Choux de Bruxelles au four

Une recette du site cuisine-facile.com
154K 13.7 10 Février 2016
Choux de Bruxelles au four
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
23 min.30 min.53 min.

La recette pas à pas

1Épluchez, lavez et séchez 750 g de choux de Bruxelles.

Coupez les en 2 dans la hauteur.
Choux de Bruxelles au four : etape 25
2Versez les choux de Bruxelles dans un saladier, arrosez les avec 4 cuillères à soupe d'Huile d'olive aux herbes, salez et poivrez, puis mélangez bien le tout pendant plusieurs minutes pour bien répartir huile et condiments.

Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Choux de Bruxelles au four : etape 25
3Posez les demi choux sur une plaque à pâtisserie, puis enfournez pour 30 minutes environ.Choux de Bruxelles au four : etape 25
4Retirez du four quand les choux sont bien dorés.

Servez bien chaud en accompagnement d'une viande par exemple.
Choux de Bruxelles au four : etape 25

Remarques

Si vous n'avez pas d'huile d'olive aux herbes, utilisez une huile normale, et saupoudrez si possible les choux de thym.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-choux-bruxelles-four.php
Le 29 Mars 2024.
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