Salade de haricots vinaigrette
Une recette du site
cuisine-facile.com 27 Octobre 201661 K 14
Pour 6 personnes, il vous faut :
- 1 750 g de haricots verts
- 2 gros sel
- 3 1 échalote
- 4 3 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
- 5 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
- Poids total de ces ingrédients : 895 grammes
Durées :
La recette pas à pas
1 | Préparez 750 g de haricots verts puis essuyez les soigneusement. | |
2 | Préparez 1 échalote, hachez la finement.
Hachez également les herbes (ici du persil). | |
3 | Versez les haricots, échalote et herbes dans un saladier... | |
4 | ...ajoutez 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette, mélangez bien, c'est prêt. | |
Remarques
Une variante consiste à mettre les haricots dans le saladier (bien égouttés toujours) encore chauds, ce qui donne une délicieuse salade tiède de haricots.
Le 21 Novembre 2024.