Clafoutis crémeux aux prunes et poires

Une recette du site cuisine-facile.com
43K 23.4 3 Novembre 2018
Clafoutis crémeux aux prunes et poires
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Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
23 min.30 min.53 min.

La recette pas à pas

1Préparez 550 g de Pâte à clafoutis et ajoutez-y 2 cuillères à soupe d'alcool de poire.

Préchauffez votre four à 180°C (360°F).
Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25
2

Montez le clafoutis

Beurrez un plat à gratin.

Mettez une couche de prunes dénoyautées dans le fond.
Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25
3Posez dessus 4 poires, épluchées et coupées en petits morceaux.Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25
4Puis une seconde couche de prunes.Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25
5Versez l'appareil à clafoutis dessus.Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25
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Cuisson

Enfournez pour 30 minutes environ.
Clafoutis crémeux aux prunes et poires : etape 25

Remarques

Poires et prunes vont très bien avec les amandes, vous pouvez, pour réaliser cet accord, ajouter 30 gr d'amandes en poudre dans l'appareil à clafoutis.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-clafoutis-cremeux-aux-prunes-et-poires.php
Le 19 Avril 2024.
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