Sauce rémoulette

Une recette du site cuisine-facile.com
27 Mars 201971 K 23.8
Sauce rémoulette
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Pour 300 g, il vous faut :

Durées :

Préparation
8 min.

La recette pas à pas

1Dans un récipient à bords haut, versez 1 Œuf, 1 cuillère à soupe de Moutarde, 4 cuillères à soupe de jus de citron, sel et poivre.Sauce rémoulette : etape 25
2Versez dessus 200 ml d'huile.Sauce rémoulette : etape 25
3Mixez quelques secondes le temps d'obtenir l'émulsion de la sauce.Sauce rémoulette : etape 25
4Terminez en ajoutant la ciboulette finement ciselée et en mélangeant.

Votre sauce rémoulette est prête.
Sauce rémoulette : etape 25

Remarques

Si vous voulez tenter une rémoulette un peu exotique, remplacez le jus de citron jaune, par du jus de citron vert.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-sauce-remoulette.php
Le 22 Novembre 2024.
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