Comment bien cuire des oeufs sur le plat

Une recette du site cuisine-facile.com
475K 323.9 11 Mars 2018
Comment bien cuire des oeufs sur le plat
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Pour 2 oeufs, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
14 min.6 min.20 min.

La recette pas à pas

Remarques

Ne salez surtout pas les jaunes, le sel va faire à la surface des petits points blancs très moches.
On peut assaisonner ces œufs de mille façons, soit juste sel et poivre soit autre chose à votre gout comme par exemple une pincée de paprika, ou un trait de vinaigre (j'adore !).
"Œufs sur le plat" ou "œufs au plat" ? Mystère, je n'ai jamais su la différence et si même il y en avait une.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/trucs_astuces/recette-comment-bien-cuire-oeufs-sur-plat.php
Le 27 Novembre 2022.
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