Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2010
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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50 min. | 10 min. | 12 min. | 1 heure 12 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
484 Kcal ou 2 026 Kj | 3 gr | 58 gr | 26 gr |
24 % | 1 % | 6 % | 4 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
336 Kcal ou 1 407 Kj | 2 gr | 41 gr | 18 gr |
17 % | 1 % | 4 % | 3 % |
Par tuiles | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
16 Kcal ou 67 Kj | < 1 gr | 2 gr | 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Sucre glace : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sablés Viennois, Paris-Brest, Financiers à la pistache, Tranches de brioche à la crème d'amandes, Crème de noisette, ... Toutes | |
Noix de coco en poudre : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Rochers coco, Pâte de noix de coco, Croute à thé coco, Pâte sablée coco, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ramequins de pommes duchesse, Tarte aux agrumes, Beurre clarifié, Sablés pistache, Crumble aux pommes à la tyrolienne, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Meringues, Pâte ou poudre de pistache, Pâte de noix de coco, Sorbet fraise, Noix de cajou grillées aux épices, ... Toutes |
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je vais certainement essayer avec la noix de coco rapée,
ce que je viens de comprendre, ce vendredi, c'est qu'il faut que la matière soit sèche,
j'avais essayé avec le fromage rapé (gruyère) et çà ne marchait pas,
(car je n'aime pas le parmesan.. tuiles au parmesan, sont très connues)
et vendredi j'ai essayé avec un petit reste de fromage presque sec,
je l'ai mélangé avec du sésame moulu, et faire chauffer à la poêle,
un hasard !
quel régal , cela donne cet aspect de tuile, comme biscuits-apéritif, c'est génial !
J'ai suivi la recette à la lettre mais je ne les ai pas faites aussi fines. Délicieuses et notées dans mon répertoire de recettes. Encore merci!