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Bœuf "Au vert" (Version en diaporama)

Étape 5/10 : 1 min.

Dans la même poêle, sans la nettoyer, sur feu moyen, ajoutez 1 noix de beurre et quand il est fondu ajoutez l'échalote, sel et poivre.

Faites cuire 1 minute.

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