Ramequins aux amandes, pommes et citron (Version en diaporama)
Étape 7/7 : 20 min.
Enfournez pour 15-20 minutes de cuisson environ, c'est prêt dès que la crème d'amandes sur le dessus est bien dorée.Dégustez tiède ou froid.
Remarques
Un petit coup de calvados est bien sur possible, à votre gout, pour flamber les pommes en fin de cuisson.Pour répartir les 2 crèmes (pâtissière et d’amandes) l'idéal est une poche à douille.