Gros dés de saumons à la Crétoise (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 5 min.
Dressez sur assiette, mettez un peu de poireau sur lequel vous verserez saumon et sauce.
Servez sans attendre.
Remarques
Si vous n'avez pas de yaourt sous la main, vous pouvez remplacer par de la crème liquide, mais c'est bien sur plus calorique.
Que boire avec ça ?
Un vin blanc sec Crétois, comme le cépage Vilana typique de cette belle île.
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