Glace royale (Version en diaporama)

Glace royale : Photo de l'étape 26

Étape 4/5 : 5 min.

Rajoutez du sucre glace par cuillère et fouettez bien à chaque fois.

Faites ceci jusqu'à obtenir une pâte un peu épaisse qui forme une pointe quand vous retirez le fouet.

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