Pommes de terre en portefeuille (Version en diaporama)
Étape 1/9 : 15 min.
Coupez 150 g de lard en tranches fines (bardes).Posez les sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 180°C (360°F) jusqu'à ce que le lard soit bien grillé (15 minutes environ).
Laissez le four en route.