Filets de sole à la Dieppoise (Version en diaporama)
Étape 3/15 : 4 min.
Faites cuire 2 ou 3 minutes jusqu'à ce que tous les coquillages s'ouvrent.Retirez les de la casserole avec une Écumoire ou une araignée et déposez les dans une passoire.
Ne jetez surtout pas le jus de cuisson.