Brioche royale (Version en diaporama)
Étape 8/13 : 2 heures
Roulez ces morceaux en cylindre, de la longeur de vos moules, puis posez les dans les moules, que vous aurez graissés si ils ne sont pas anti-adhésifs.Couvrez d'une feuille de plastique et laissez reposer 2 heures dans un endroit tiède.