En savoir plus...
Coleslaw
40 min.
Facile
1.10 €
600 g
4 Ingrédients- 1
300 g de chou vert - 2
300 g de carotte - 3
4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4
1 oignon - Poids total de ces ingrédients : 785 grammes
La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 15 min.
Étape 2 - ⌛ 15 min.
Étape 3 - ⌛ 5 min.
Étape 4 - ⌛ 3 min.
Étape 5
Il est facile de faire varier cette salade en ajoutant ou changeant un peu la recette de base. Vous pouvez par exemple pimenter un peu la mayonnaise, ajouter de la ciboulette hachée, des dés de pommes de terre cuites à l'eau, etc.
| Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour la recette | 20 ANC=7 % | 50 ANC=5 % | 120 ANC=20 % | 1 390 ANC=70 % | 5 820 ANC : 70 % |
| Pour 100 g | 2 ANC=1 % | 6 ANC=1 % | 20 ANC=2 % | 180 ANC=9 % | 740 ANC : 9 % |
- Pour 600 g : 1.10 €
Changer de monnaie :
Carotte
Ces autres recettes également : Salade de carottes aux amandes et Comté, Potage crémeux aux légumes d'hiver, Poulet un peu chinois, Nems au poulet, Tendres carottes rôties et mayonnaise à l'avocat, ... Les voir toutes 69
Chou vert
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de chou "bistrot", Omelette choux et lard, Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne, Gratin Auvergnat, Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, ... Les voir toutes 26
Mayonnaise
Plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent : Salade de brocoli, mayonnaise cerfeuil-citron, Salade de Roscoff, Salade haricots verts-pommes de terre au paprika, Avocat aux crevettes sautées, Gâteau de crabe, ... Les voir toutes 23
Oignon
Ces autres recettes également : Pommes de terre aux crevettes, Curry de moules au chou, Petite blanquette de saumon, Soupe à l'oignon gratinée, Crème d'artichauts Comtoise, ... Les voir toutes 149
Comment faire des fonds de vol-au-vent
Les vol-au-vent et les bouchées à la reine nécessitent une pièce de feuilletage un peu spéciale, creuse, destinée à contenir la préparation et qu'on appelle "fond" ou "croute" . Voici comment préparer ces délicates pièces en pâte feuilletée.
Crumble aux fruits
Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.
Pain d'épices
Voilà une recette qui va peut-être vous rappeler quelques souvenirs d'enfance.
Tarte aux fruits exotiques
Une tarte aux fruits exotiques (bananes, kiwi et ananas), sur un fond de pâte sablée et de crème d'amandes qui sont cuits avant le montage. C'est une recette finalement assez simple, mais le résultat final fera grosse impression sur vos invités.
Écorces de pamplemousse confites
Ce n'est pas vraiment un dessert, plutôt une sorte de friandise. Après les avoir fait tremper pour limiter l'amertume, on fait confire tout doucement des lanières d'écorce de pamplemousse. C'est un vrai délice avec le café en fin de repas.Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 14/12/2025)
Les 6 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bisous, Doudine.
Sur le coup je pensais au fait que avec 300g de chou, une fois épluché/émincé on a pas mal de pertes.
j'ai testé, c'est très bon ! merci à toi
blague à part, j'aime cette recette, je vais l'essayer ce soir,