Préparation | Cuisson | Totale |
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12 heures 47 min. | 35 min. | 13 heures 22 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 591 Kcal ou 6 661 Kj | 98 gr | 159 gr | 96 gr |
80 % | 38 % | 15 % | 15 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
141 Kcal ou 590 Kj | 9 gr | 14 gr | 9 gr |
7 % | 3 % | 1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
265 Kcal ou 1 110 Kj | 16 gr | 26 gr | 16 gr |
13 % | 6 % | 2 % | 2 % |
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