Minis amandines-griottines
Avec cette recette très simple, c'est l'occasion d'utiliser un reste de pâte sablée pour faire de délicieuse toutes petites tartelettes garnies de crème d’amandes et d'une griottine.
Dernière mise à jour : Le 1 Mars 2020
Mots-clés pour cette recette :Pour 24 pièces, il vous faut :
- 1
450 g de Pâte sablée - 2
300 g de Crème d'amandes ou frangipane - 3
24 Griottines - Poids total de ces ingrédients : 822 grammes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
| Préparation | Cuisson | Totale |
|---|---|---|
| 14 min. | 10 min. | 24 min. |
Pour planifier cette recette :
- A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
- A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
- Calculez moi ça...
La recette pas à pas
Étape 1 - 5 min.
Étape 2 - 5 min.
Garnissez de petits moules à tartelettes.
Étape 3 - 3 min.
Répartissez la crème d'amandes dans les fonds de tarte.
Étape 4 - 1 min.
Posez une griottine au centre, appuyez pour la faire pénétrer dans la crème.
Étape 5 - 10 min.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson.
Remarques
Comme c'est une recette à base de restes, les quantité indiquées sont très approximatives, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Sur cette idée de base vous pouvez un peu décliner dans tous les sens en changeant de pâte, de crème et de garniture.
Conservation
Quelques jours, dns une boite métallique fermée.
Source
Maison.
Informations de diététique
| Pour la recette | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 2 758 Kcal ou 11 547 Kj | 66 gr | 381 gr | 285 gr |
| 138 % | 25 % | 36 % | 43 % |
| Pour 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 336 Kcal ou 1 407 Kj | 8 gr | 46 gr | 35 gr |
| 17 % | 3 % | 4 % | 5 % |
| Par pièce | |||
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
| 115 Kcal ou 481 Kj | 3 gr | 16 gr | 12 gr |
| 6 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Combien ça coûte ?
- Pour 24 pièces : 6.82 €
- Par pièce : 0.28 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
 | Pâte sablée : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartes aux amandes effilées , Tarte fraise et verveine, Tarte "En passant par la Lorraine", Tarte aux prunes, Tarte aux abricots et amandes, ... Toutes |
 | Crème d'amandes ou frangipane : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tarte aux prunes, Tarte aux abricots et amandes, Tarte sablée pommes-amandes, Tarte aux fruits exotiques, Pithiviers fondant, ... Toutes |
 | Griottines : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Financiers noisettes et griottines, Galette de Fougerolles, Petits-fours poche, Tartelettes pistache-griottines, Gâteau de la forêt noire, ... Toutes |
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
- Alors là, bravo, c'est mon dessert préféré ! çà change du chocolat !Posté par azalee le 1 mars 2020 à 13h06 (n° 1)
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