Dernière mise à jour : Le 5 Avril 2020
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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29 min. | 1 heure 7 min. | 1 heure 36 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
9 623 Kcal ou 40 290 Kj | 174 gr | 809 gr | 767 gr |
481 % | 67 % | 76 % | 116 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
134 Kcal ou 561 Kj | 2 gr | 11 gr | 11 gr |
7 % | 1 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
535 Kcal ou 2 240 Kj | 10 gr | 45 gr | 43 gr |
27 % | 4 % | 4 % | 6 % |
Pommes de terre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Grosses frites au couteau, Petite marmite "terre et mer", Gratin Comtois, Saucisse et purée fumées, Salade un peu Alsacienne, ... Toutes | |
Fondue d'oignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pavé de poisson à la vapeur de romarin, Champignons farcis, Oeufs en meurette, Oeufs en coque de tomate, Pain des filles, ... Toutes | |
Bouillon de volaille : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Soupe rustique aux poireaux et choux de Bruxelles, Risotto au curcuma, Risotto de céleri, Soupe Cornouaillaise, Moules au riz noir, ... Toutes | |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade Ardennaise, Les rillettes, Potimarrons garnis en gratin, Cassoulet, Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé", ... Toutes |
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