Dernière mise à jour : Le 10 Mai 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
18 min. | 11 min. | 29 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
718 Kcal ou 3 006 Kj | 29 gr | 54 gr | 43 gr |
36 % | 11 % | 5 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
69 Kcal ou 289 Kj | 3 gr | 5 gr | 4 gr |
3 % | 1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
180 Kcal ou 754 Kj | 7 gr | 14 gr | 11 gr |
9 % | 3 % | 1 % | 2 % |
Champignons : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Civet de lapin à la normande, Spaghetti aux champignons, Tourte champignons-poulet, Oeufs aux shiitakés, Champignons farcis, ... Toutes | |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tartines vigneronnes, Coq au vin, Petits bouchons, Sauce marchand de vin, Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauce marchand de vin, Crémeux à la clémentine, Sauce beurre blanc, Langoustes Thermidor, Potage à l'artichaut, ... Toutes | |
Fond de veau : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Médaillons de filet mignon à la mexicaine, Tournedos Rossini, Émincé de veau aux poireaux et champignons, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/05/2024)
quand tu dis couper les pieds, on croit que c'est pour les enlever, mais ils y sont sur la photo deux , alors , on coupe les champignons simplement ;