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Salade de tomates cerises et deux choux

Choux vert et choux rouge accompagnés de tomates cerises composent cette rapide salade d'automne.

11K 1× 5/5 basé sur 2 avis

Dernière mise à jour : Le 20 Novembre 2022

Mots-clés pour cette recette :

Pour 4 personnes, il vous faut :

1 7.0 oz de tomates cerises
2 sel fin
3 7.0 oz de chou rouge
4 7.0 oz de chou vert
5 herbes de votre choix
6 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes

Changer d'unités de mesures : Métriques

Poids Volumes

Combien de temps il vous faudra :

Pour réaliser cette recette :

Préparation	Totale
22 min.	22 min.

Pour planifier cette recette :

A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à ... ?
Calculez moi ça...

La recette pas à pas

Étape 1 - 5 min.

Coupez 7.0 oz de tomates cerises en 2, mettez la partie coupée au dessus et salez les au sel fin (on fait ceci pour mieux révéler leur gout).

Laissez en attente.

Étape 2 - 15 min.

Préparez 7.0 oz de chou rouge et 7.0 oz de chou vert, émincez les et versez dans un saladier.

Étape 3 - 1 min.

Ajoutez les herbes de votre choix, ici persil et ciboulette, les tomates et 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

Étape 4 - 1 min.

Mélangez bien, votre salade est prête.

Remarques

Si vous n'avez pas un des 2 choux, utilisez ce que vous avez sous la main, essayez de conserver le coté "2 choux" si possible.

Conservation

A déguster dans la journée.

Source

Maison.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
585 Kcal ou 2 449 Kj	5 gr	18 gr	55 gr
29 %	2 %	2 %	8 %

Pour 100 g
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
87 Kcal ou 364 Kj	1 gr	3 gr	8 gr
4 %	<1 %	<1 %	1 %

Par personne
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
146 Kcal ou 611 Kj	1 gr	4 gr	14 gr
7 %	<1 %	<1 %	2 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Allergènes possibles dans cette recette : Sulfites, Moutarde

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 2.38 €
Par personne : 0.60 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Cette recette utilise (entre autres)

	Chou rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Variante rouge, Salade de chou rouge aux amandes torréfiées, Salade de chou rouge de Nanou, Salade de chou rouge à la ciboule, ... Toutes
	Chou vert : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Noix de Saint-Jacques à la julienne de choux, Coleslaw, Julienne de choux au jambon, Sauté de porc aux cacahouètes, Colcannon, ... Toutes
	Tomates cerises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Haricots verts à la crème de tomates, Salade de tomates cerises et haricots verts, Tarte fine aux tomates cerises et pesto, Pâtes aux tomates cerises, olives et feta, Bruschetta et mozzarella, ... Toutes
	Sauce vinaigrette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade tahitienne, Salade multi-tomates, Salade tiède de poireaux et pommes de terre, Salade tiède de brocoli au thon, Salade de betteraves et poulet grillé, ... Toutes

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Les 1 commentaire déjà posté sur cette recette :

Trop cool !! une idée simple et peu couteux !!! c'est sûr .. je la ferai ...!!!
Posté par Anonyme le 21 novembre 2022 à 12h19 no 1

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