Dernière mise à jour : Le 11 Janvier 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
---|---|
18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
380 Kcal ou 1 591 Kj | 10 gr | 85 gr | 0 gr |
19 % | 4 % | 8 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
37 Kcal ou 155 Kj | 1 gr | 8 gr | 0 gr |
2 % | <1 % | 1 % | 0 % |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Velouté de champignons, Petits pains spéciaux, Croustillant d'agrumes, Comment faire chauffer du lait sans faire attacher le fond de la casserole, Houmous, ... Toutes | |
Topinambours : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gratin de topinambours à la Comtoise, Marmite Normande, Mont d'Or chaud aux petits légumes, Purée de topinambours au poireau, Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, ... Toutes | |
Gros sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment préparer des endives, Citrons confits, Comment préparer des brocolis, Les rillettes, Comment préparer des épinards, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 19/05/2024)
Bonjour, non désolé, pas d'astuce.
Auriez-vous une astuce pour éviter les désagréments digestifs après ingestion de topinambours? Cet aspect nous retient alors que nous apprécions beaucoup ce légume par ailleurs. Merci