Dernière mise à jour : Le 11 Janvier 2023
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
---|---|
18 min. | 18 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 520 Kcal ou 6 364 Kj | 40 gr | 340 gr | 0 gr |
76 % | 15 % | 32 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
74 Kcal ou 310 Kj | 2 gr | 17 gr | 0 gr |
4 % | 1 % | 2 % | 0 % |
Topinambours : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Potage topinavet, Marmite Normande, Purée de topinambours au foie gras, Paysanne de légumes, Rôti de porc "au sac" et légumes fondants, ... Toutes | |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potage topinavet, Filet de boeuf en croute de romarin, Cake noisettes et orange, Comment faire chauffer du lait sans faire attacher le fond de la casserole, Comment bien cuire les pâtes, ... Toutes | |
Gros sel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de haricots vinaigrette, Citrons confits, Comment préparer des endives, Pommes de terre rôties à la provençale, Comment préparer des brocolis, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 09/06/2024)
Les 4 commentaires déjà postés sur cette recette :
Bonjour, non désolé, pas d'astuce.
Auriez-vous une astuce pour éviter les désagréments digestifs après ingestion de topinambours? Cet aspect nous retient alors que nous apprécions beaucoup ce légume par ailleurs. Merci