Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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43 min. | 11 min. | 54 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 676 Kcal ou 7 017 Kj | 146 gr | 260 gr | 134 gr |
84 % | 56 % | 25 % | 20 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
158 Kcal ou 662 Kj | 14 gr | 25 gr | 13 gr |
8 % | 5 % | 2 % | 2 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
42 Kcal ou 176 Kj | 4 gr | 7 gr | 3 gr |
2 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Artichauts crémeux, Brioche en Kouign-amann, Filet de lieu en 2 cuissons, Tarte Normande, Langoustes Thermidor, ... Toutes | |
Œuf de caille : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Oeufs de caille en boutonnière, ... Toutes | |
Pain : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Chapelure maison, Pan con tomate, Tartines de Montbenoit, Tartines à la grecque, Tartine gratinée aux épinards, ... Toutes | |
Jambon fumé : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade d'endives rouge de bistrot, Tian de légumes, Tortilla de pommes de terre, Tartines à l'Époisses, Pannequets au riz rouge, ... Toutes |
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Je vais la refaire avec votre recette et je suis certaine que tous mes invités bont adorer.
Merci pour cette excellente recette. Marie Ange
pour............m'avoir montrer comment ouvrir des oeus de caille, j'avais trouvé une recette ou il fallait cuire les oeufs de cailles à l'eau vinaigrée, j'ai galéré pour les cassés, j'ai essayé avec un couteau par le milieu, mais c'était élastique....j'ai failli abandonner la recette .....
alors merci pour la démo et pour votre site, y a t-il une présentation de la personne qui nous fait toutes ces recettes