Dernière mise à jour : Le 29 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Totale |
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31 min. | 31 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
13 763 Kcal ou 57 623 Kj | 180 gr | 1 171 gr | 929 gr |
688 % | 69 % | 110 % | 141 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
471 Kcal ou 1 972 Kj | 6 gr | 40 gr | 32 gr |
24 % | 2 % | 4 % | 5 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sauce Hollandaise, Cake aux châtaignes, Crackers, Kugelhof pour Nanou, Pâte à sablés Bretons, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à brioche, Pâte à biscuit moelleux, Far Normando-Breton, Poisson de Nicolas, Potage à la Du Barry, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Tartelettes ananas Victoria et citron vert, Pâte à pizzas, Gratin de pommes fruits aux amandes, Nougat, Pain perdu, ... Toutes | |
Sel fin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brioche à l'ancienne, Noix de cajou grillées aux épices, Bretzels, Petits roulés aux lardons et fromage, Flamiche, ... Toutes |
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une fois démoulé ne plus la manipulé avant que la tarte sois refroidie totalement .
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Mais des cercles sans fond. Et dans ce cas, on ne retire pas la tarte du moule mais on passe une très fine lame quand on la sort du four, entre la croute et le cercle, et on ne touche pas la tarte mais on retire le cercle par le haut. Et il n'y a pas que des cercles, il y a aussi des carrés, des rectangles et encore d'autres formes dans les magasins spécialisés.
Oui, c'est bien ça.
Faites une simple règle de 3.
Je me suis lancée dans ma première pâte brisée maison et en suivant la recette et tout vos conseils c'était très très bon !!! je l'ai faite avec mes petites mains (sans robot). cette recette est parfaite. merci beaucoup.
je ne possede pas de robot,mais je supose q'avec les mains le resulta est le même.Voila une recette facile a faire!
merci ,votre site est super?