Dernière mise à jour : Le 20 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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48 min. | 16 min. | 1 heure 4 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 159 Kcal ou 4 853 Kj | 15 gr | 198 gr | 35 gr |
43 % | 4 % | 14 % | 4 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
77 Kcal ou 322 Kj | 1 gr | 13 gr | 2 gr |
3 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
290 Kcal ou 1 214 Kj | 4 gr | 49 gr | 9 gr |
11 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poires au cassis et vin rouge, Terrine de pommes Tatin, Crème bavaroise, Brioche dorée poire-kiwi, Riz au lait, ... Toutes | |
Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sorbet aux poires, Tarte poires et chocolat, note de menthe, Douillons d'Yvetot, Salade aux 4 poires vanillées, Samoussas aux poires et noix caramélisées, ... Toutes | |
Orange : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pogne de Romans, Nonnettes, Crêpes Suzette, Tarte aux agrumes, Confiture d'oranges, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Poires au cassis et vin rouge, Crème anglaise, Glace à la vanille, Tarte au citron, Kugelhof pour Nanou, ... Toutes |
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