Dernière mise à jour : Le 4 Mai 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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57 min. | 1 heure 11 min. | 2 heures 8 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 201 Kcal ou 9 215 Kj | 89 gr | 247 gr | 95 gr |
110 % | 34 % | 23 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
63 Kcal ou 264 Kj | 3 gr | 7 gr | 3 gr |
3 % | 1 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
367 Kcal ou 1 537 Kj | 15 gr | 41 gr | 16 gr |
18 % | 6 % | 4 % | 2 % |
Eau : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saumon roulé aux feuilles de bettes, Torsade Poitevine, Chocolat Chantilly, Buns à la moutarde, Oeufs en meurette, ... Toutes | |
Chou-fleur : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Potage crémeux aux légumes d'hiver, Paysanne de légumes, Salade chou fleur et oeufs durs, Salade de chou-fleur bicolore, Légumes rôtis au thym, sauce verte, ... Toutes | |
Filet de poulet : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poulet un peu chinois, Émincé de poulet champignons-brocolis, Sandwich club au poulet, Gratin d'épinards et poulet épicé, Blancs de volaille à l'estragon, ... Toutes | |
Pois chiche en boite : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Couscous, Houmous, Purée de chou fleur et pois chiche, Curry de légumes indiens, Salade chou fleur et pois chiche, ... Toutes |
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Je préfère avec de petites pâtes qu'avec du boulgour, qui est trop dense et reste largement au fond. Quoi que vous mettiez avec, disons des vermicelles, si vous ne comptez pas consommer toute cette soupe d'un coup, ça vaut le coup de le cuire à part, avec une partie du bouillon que vous prélèverez pour cela (et que vous récupèrerez ensuite pour le remettre dans la soupe), puis que vous les réserviez à part : vous pourrez ainsi avoir des vermicelles cuites comme il faut, même quand vous réchaufferez la soupe le lendemain. Alors qu'en les cuisant directement dans la soupe, au second réchauffage, ça fait de la bouillie de vermicelles trop cuits…
Pour aller avec, perso je prends le vin rouge, puisque je peux en boire, ça doit très bien aller avec.
Nous avons la chance d'avoir un site qui nous permet de nous améliorer. Saisissons cette opportunité surtout nous qui vivons en dehors de la France, alors ne soyons pas ingrat.
Apprenez au lieu de toucher à la liberté d'autrui chacun fait ce qu'il veut. Nous ne buvons pas que ''leben'', il y'a bien coca-cola et bien d'autre chose n'est ce pas!!
Je ne sais pas où c'est chez toi, mais vous n'avez aucun gout.
Je suggère de mettre à la place du vermicelle du frick ou si on peut appeler cela ''du boulgour''ou du blé concassé.Votre chorba est tout aussi délicieuse. Bravo! gros bisous et très bonne journée.
A la fin, quand chacun se sert, on met un peu de jus de citron avec un peu coriandre émincée ou de la menthe émincée (moi je préfère la menthe).
C'est tellement bon avec une galette traditionnelle aussi qu'on appelle "KESRA".