Dernière mise à jour : Le 24 Mars 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 19 min. | 30 min. | 45 min. | 2 heures 34 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
649 Kcal ou 2 717 Kj | 5 gr | 119 gr | 17 gr |
32 % | 2 % | 11 % | 3 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
100 Kcal ou 419 Kj | 1 gr | 18 gr | 3 gr |
5 % | <1 % | 2 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
324 Kcal ou 1 357 Kj | 3 gr | 60 gr | 8 gr |
16 % | 1 % | 6 % | 1 % |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Vacherin glacé, Petits choux Mont-Blanc, Tartelettes poire-verveine, Coupe glacée pêches et cassis, Chocolat Viennois, ... Toutes | |
Blanc d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Meringues, Pruneaux déguisés, Crème au beurre, Pâte d'amandes à l'Armagnac, Nougat, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de famille, Gâteau de ménage, Flan aux 2 citrons, Tarte fondante mûres-amandes, Cake au pamplemousse, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Panettone, Kouign-amann, Sauce crème au vin jaune, Oeufs cocotte à la Française, Pavé de poisson à la vapeur de romarin, ... Toutes |
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