Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 heures 54 min. | 1 heure | 5 min. | 13 heures 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
915 Kcal ou 3 831 Kj | 18 gr | 210 gr | 40 gr |
46 % | 7 % | 20 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
121 Kcal ou 507 Kj | 2 gr | 28 gr | 5 gr |
6 % | 1 % | 3 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
305 Kcal ou 1 277 Kj | 6 gr | 70 gr | 13 gr |
15 % | 2 % | 7 % | 2 % |
Poires : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Gâteau aux poires à la Dijonnaise, Douillons d'Yvetot, Gâteau de famille, Tarte pommes-poires, Poires pochées, ... Toutes | |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cranachan, Riz au lait aux châtaignes et poires pochées, Vacherin glacé, Pavlova, Crème bavaroise, ... Toutes | |
Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Verrine cassis, vanille et citron vert, Sorbet fraise, Salade de pêches au cassis, Sorbet framboises, Sorbet fraises et menthe, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Flan à la pomme, Petits cakes aux 2 citrons, Flan au sésame noir, Pains au lait, Clarification de fraises, ... Toutes |
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