Dernière mise à jour : Le 1 Juillet 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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17 min. | 29 min. | 46 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 294 Kcal ou 13 791 Kj | 110 gr | 295 gr | 186 gr |
165 % | 42 % | 28 % | 28 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
299 Kcal ou 1 252 Kj | 10 gr | 27 gr | 17 gr |
15 % | 4 % | 3 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
824 Kcal ou 3 450 Kj | 28 gr | 74 gr | 47 gr |
41 % | 11 % | 7 % | 7 % |
Tagliatelles : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tagliatelles et spaghetti de courgettes façon carbonara, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galettes gratinées aux champignons , Petits pains au chocolat, Soupe rustique aux poireaux et choux de Bruxelles, Mousselines de poisson, Riz crémeux aux épinards, ... Toutes | |
Petits-pois : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Riz aux petits pois, Mont d'Or chaud aux petits légumes, Petits-pois à la française, Tomates coccinelle, Macédoine de légumes, ... Toutes | |
Jambon cru : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Poêlée de champignons, oignons nouveaux et jambon cru, Frichti de poireaux aux oeufs durs, Émincé de chou-fleur aux 3 fromages, Soupe poireaux-topinambours, Salade de betteraves façon bistrot, ... Toutes |
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Je ne sais pas ce que ça va donner, mais ceci dit les pâtes c'est des oeufs et de la farine déjà...
Ma question n'a rien à voir vraiment avec cette recette mais avec les pâtes :je me suis aperçue que j'avais trop de pâtes dans mes réserves (en rangeant les étagères)et je me suis posée la question : si je mixe les pâtes dures ,j'obtiendrai une farine ...pourrai-je l'utiliser dans mes recettes en lieu et place de la farine (pas forcément tant pour tant )?ou dans les farces de chaussons ou empanadas?
Avez vous déjà testé cela ?Qu'en pensez-vous ?
Merci