Dernière mise à jour : Le 12 Janvier 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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30 min. | 35 min. | 1 heure 5 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 284 Kcal ou 5 376 Kj | 13 gr | 90 gr | 91 gr |
64 % | 5 % | 8 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
71 Kcal ou 297 Kj | 1 gr | 5 gr | 5 gr |
4 % | <1 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
257 Kcal ou 1 076 Kj | 3 gr | 18 gr | 18 gr |
13 % | 1 % | 2 % | 3 % |
Bouillon de légumes : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Paysanne de légumes, Côtelettes de porc à la Champvallon, Asperges en petits pois, Choux farcis, Risotto de crevettes au curry, ... Toutes | |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade d'endives et brocoli du Cap, Endives "bonne femme", Endives au gratin, Gratin du Nord, Cassolettes d'endives à la crème, ... Toutes | |
Bière : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Croustades de moules ch'ti, Welsh, Gratin du Nord, Carbonnade, ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Asperges en petits pois, Escalope de porc aux champignons et crème à la sauge, Sauté de poulet et champignons au curcuma, Riz aux petits pois, Mousse aux 2 chocolats, ... Toutes |
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ne buvant pas de biere j'peux essayer avec du cidre, si cela a un intérêt ?