Dernière mise à jour : Le 11 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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1 heure 9 min. | 2 heures | 25 min. | 3 heures 34 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 615 Kcal ou 15 135 Kj | 222 gr | 1 143 gr | 558 gr |
181 % | 85 % | 108 % | 85 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
109 Kcal ou 456 Kj | 7 gr | 35 gr | 17 gr |
5 % | 3 % | 3 % | 3 % |
Par tarte | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 205 Kcal ou 5 045 Kj | 74 gr | 381 gr | 186 gr |
60 % | 28 % | 36 % | 28 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucisse de Morteau briochée-roulée, Brioche de Nanterre, Galette Agenaise, Lingot brioché aux fruits, Oeufs en coque de brioche, ... Toutes | |
Crème pâtissière : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fraisier, Coupe de fraises menthe et Chantilly, Pains aux raisins, Tartelettes poire-verveine, Tarte aux pêches et thé vert, ... Toutes | |
Crème Chantilly : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pêche Melba, Mille-feuilles, Petits choux Mont-Blanc, Chouquettes, Crème diplomate, ... Toutes | |
Sucre perlé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Benoîton, Pains au lait, Brioche feuilletée en brownie, Cramique, Gaufres Liégeoises, ... Toutes |
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Les 9 commentaires déjà postés sur cette recette :
merci pour tous
Pour les liquides, ml ou grammes c'est pareil.
Pour la chantilly il faut 200 g ou 200 ml ? la recette chantilly de votre site est en ml . Merci