Dernière mise à jour : Le 10 Novembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
15 min. | 9 min. | 24 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 608 Kcal ou 15 106 Kj | 221 gr | 112 gr | 253 gr |
180 % | 85 % | 11 % | 38 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
208 Kcal ou 871 Kj | 13 gr | 6 gr | 15 gr |
10 % | 5 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
301 Kcal ou 1 260 Kj | 18 gr | 9 gr | 21 gr |
15 % | 7 % | 1 % | 3 % |
Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Salade de chou rouge de Nanou, Bananes flambées légères, Pain perdu, Tarte bretonne champignons et poireaux, Salade de Roscoff, ... Toutes | |
Filet de sole : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Turban de sole aux langoustines, Filets de sole à la Dieppoise, ... Toutes | |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gâteau de famille, Flognarde, Pâte sablée au chocolat, Petits pains au chocolat, Comment réussir son sabayon, ... Toutes | |
Jus de citron : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Thon moelleux, Tarte saumon et fondue de poireaux, Tarte fine au thon de Nanou, Salade Julia, Taboulé, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 12/05/2024)
Secret de la recette : beurre demi sel d'excellente qualité et PERSIL ULTRA FRAIS