Dernière mise à jour : Le 23 Juillet 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
9 min. | 12 min. | 21 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
986 Kcal ou 4 128 Kj | 24 gr | 133 gr | 39 gr |
49 % | 9 % | 13 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
139 Kcal ou 582 Kj | 3 gr | 19 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Jus de pomme : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Flan à la pomme, Jus de pommes aux épices, Pâte de fruits : Pommes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crèmes brûlées vanille-chocolat, Confiture-gelée de prunes, Pâte à pizzas, Brioche dorée poire-kiwi, Mini palmiers, ... Toutes | |
Maïzena : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Parmentier à l'envers, Boeuf bourguignon, Gâteau basque, Crème de pistache, Appareil à flan, ... Toutes | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Paris-Brest, Pain perdu, Poisson au vin blanc, Feuilleté verveine et pêches, Crèmes brûlées vanille-chocolat, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 05/05/2024)
En théorie oui, mais je ne sais pas ce que ça va donner au niveau gout, ça pourrait bien être très intéressant. A tester en tout cas...
Est-ce que l'on peut utiliser cette crème patissière dans une frangipane ?