Dernière mise à jour : Le 30 Décembre 2019
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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16 min. | 43 min. | 59 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
5 938 Kcal ou 24 861 Kj | 360 gr | 203 gr | 401 gr |
297 % | 138 % | 19 % | 61 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
130 Kcal ou 544 Kj | 8 gr | 4 gr | 9 gr |
7 % | 3 % | <1 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
495 Kcal ou 2 072 Kj | 30 gr | 17 gr | 33 gr |
25 % | 12 % | 2 % | 5 % |
Crevettes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Curry de crevettes express, Plancha aux épices, Salade mi-croquante aux crevettes, Paella, Crevettes vietnamiennes, ... Toutes | |
Crème fraiche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ramequins de pommes duchesse, Tarte Bounty pour Alison, Potage "lendemain de petit salé", Langoustes Thermidor, Tarte à l'coloche, ... Toutes | |
Oignon : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Ratatouille, Tortilla de pommes de terre, Bouillon de légumes, Riz pilaf, Rissoles de Gisèle, ... Toutes | |
Parmesan (Parmigiano Reggiano) : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Ravioli épinards et ricotta, Potage topinavet, Risotto crémeux aux petits légumes, Salade de chou rouge de Nanou, Spaghettis au saumon fumé, ... Toutes |
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Plutôt du riz spécial risotto, un riz rond italien, mais en même temps ce n'est pas absolument indispensable.
Faut-il utiliser un riz "spécial" Risotto ou peut-on utiliser n'importe lequel? J'ai l'habitude du riz Balzami.