Dernière mise à jour : Le 28 Octobre 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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19 min. | 2 heures | 7 min. | 2 heures 26 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
633 Kcal ou 2 650 Kj | 78 gr | 5 gr | 34 gr |
32 % | 30 % | <1 % | 5 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
125 Kcal ou 523 Kj | 15 gr | 1 gr | 7 gr |
6 % | 6 % | <1 % | 1 % |
Par filets | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
316 Kcal ou 1 323 Kj | 39 gr | 2 gr | 17 gr |
16 % | 15 % | <1 % | 3 % |
Vin blanc sec : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potée vigneronne, Côtelettes de porc au four, Gigot de 7 heures, Filets de rougets à la réduction de vin blanc, Rillons de Tours, ... Toutes | |
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Moutarde : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Céleris rémoulette, Mini toasts fromage et moutarde, Gratin de pommes de terre charcutier, Croustillants de saumon fumé aux herbes, Poireaux et brocoli à la flamande, ... Toutes |
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