Dernière mise à jour : Le 15 Novembre 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 3 heures | 3 heures 19 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
14 298 Kcal ou 59 863 Kj | 735 gr | 270 gr | 1 142 gr |
715 % | 283 % | 25 % | 173 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
279 Kcal ou 1 168 Kj | 14 gr | 5 gr | 22 gr |
14 % | 6 % | <1 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 430 Kcal ou 5 987 Kj | 74 gr | 27 gr | 114 gr |
71 % | 28 % | 3 % | 17 % |
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Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Sandwich club au poulet, Filet mignon en croute de lard, Belle pièce de viande confite et légumes fondants en cocotte lutée, Filet mignon comme un involtini, Potimarrons garnis en gratin, ... Toutes | |
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Merci J-H
Je suis en pleine crise de goutte et tu mets l'eau à la bouche de manière éhontée....
C'est un scandale.... comme disait Georges !!!! ;)