Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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35 min. | 1 heure 50 min. | 30 min. | 2 heures 55 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
738 Kcal ou 3 090 Kj | 51 gr | 348 gr | 110 gr |
27 % | 14 % | 24 % | 12 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
64 Kcal ou 268 Kj | 4 gr | 30 gr | 9 gr |
2 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
74 Kcal ou 310 Kj | 5 gr | 35 gr | 11 gr |
3 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Pâte à brioche : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Saucisse de Morteau briochée-roulée, Escargots en galette briochée, Tarte tropézienne, Lingot brioché aux fruits, Oeufs en coque de brioche, ... Toutes | |
Dorure : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Comment faire des fonds de tartelettes, Semelles aux pommes du boulanger, Biscuits au sésame, Pains au lait, Sablés diamants, ... Toutes | |
Pommes : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Tarte sablée pommes-amandes, Strudel aux pommes, Gâteau aux noix et pommes caramélisées, Chips de pommes, Charlotte comtoise aux pommes, ... Toutes |
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