Chili con carne express

La recette pas à pas :

  1. 5 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 1
    Hachez 1 oignon et 1 échalote, faites les cuire dans une grande casserole avec un 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et du sel.
  2. 4 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 2
    Dès qu'ils deviennent translucides (au bout de 3-4 minutes), ajoutez 600 g de viande hachée, salez à nouveau et mélangez.
  3. 8 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 3
    Faites cuire le tout pendant 7-8 minutes environ.
  4. 2 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 4
    Ajoutez les 500 ml de coulis de tomates, et le cube de bouillon de bœuf.
  5. 2 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 5
    Ajoutez 500 g de haricots rouges, égouttés et rincés.
  6. 2 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 6
    Et enfin 2 cuillères à soupe d'épices à chili.
  7. 10 min.Chili con carne express : Photo de l'étape 7
    Mélangez bien, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes environ.
  8. Chili con carne express : Photo de l'étape 8
    Mettez le Tabasco sur la table pour que chacun se serve à son gout.

    Servez ce chili accompagné de riz blanc par exemple.

Source :

Maison.

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