Cuisson
Enfournez sans tarder pour 30 minutes de cuisson environ.
Sortez les choux du four dès qu'ils sont bien dorés.
Nota : Evitez d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson, la chute de température que vous provoqueriez pourrait faire retomber vos choux.
Laissez refroidir sur une
grille.