Crème d'amandes ou frangipane

Une recette du site cuisine-facile.com
439K 184.4 23 Janvier 2022
Crème d'amandes ou frangipane
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Pour 1 kg, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
32 min.12 min.44 min.

La recette pas à pas

Remarques

Le passage au four de la poudre d'amandes pour la torréfier n'est pas indispensable, mais ça vaut le coup car cela renforce le gout de votre future crème d'amandes.
Vous pouvez conserver cette crème au réfrigérateur dans un récipient fermé pendant quelques jours, mais surtout elle se congèle également très bien. Vous pouvez alors prélever dans le récipient du congélateur, uniquement la quantité désirée pour votre recette.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-creme-damandes-frangipane.php
Le 28 Mars 2024.
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