Eton mess
Une recette du site 
cuisine-facile.com  25 Juillet 2010175 K 15
Pour 4 personnes,  il vous faut :
Durées :
| Préparation | 
|---|
| 4 heures  55 min. | 
La recette pas à pas
Remarques
Ce dessert ne peut pas attendre car sinon les meringues se ramollissent et c'est bien moins bon.
Eton est un collège Anglais très huppé, et "Mess" est ici un jeu de mot qui combine le sens initial de "chantier", ou "bazar", et le mot français "Mets".
Le 31 Octobre 2025.
