Eton mess

Une recette du site cuisine-facile.com
156K 15 25 Juillet 2010
Eton mess
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

Préparation
4 heures 55 min.

La recette pas à pas

Remarques

Ce dessert ne peut pas attendre car sinon les meringues se ramollissent et c'est bien moins bon.
Eton est un collège Anglais très huppé, et "Mess" est ici un jeu de mot qui combine le sens initial de "chantier", ou "bazar", et le mot français "Mets".
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-eton-mess.php
Le 26 Mai 2024.
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