Kouign-amann

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Kouign-amann
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Pour 2 gâteaux, il vous faut :

Durées :

PréparationReposCuissonTotale
3 heures 8 min.3 heures30 min.6 heures 38 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour le sucre, utilisez si possible du sucre cristallisé, plus facile a incorporer à la pâte.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-kouing-aman.php
Le 24 Juillet 2019.