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Panna cotta au cassis et croustillant de crumble

Une recette du site cuisine-facile.com
218K 84.0 21 Février 2011
Panna cotta au cassis et croustillant de crumble
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Pour 8 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
1 heure 7 min.15 min.1 heure 22 min.

La recette pas à pas

Remarques

Si vous avez fait trop de pâte à crumble, conservez là dans un bocal fermé.
Panna cotta et coulis de cassis peuvent être faits et assemblés à l'avance, mais il vaut mieux ajouter le croustillant au dernier moment.
Si vous n'avez pas de pâte à crumble, vous pouvez la remplacer par des sablés grossièrement émiettés.
Si vous utilisez du coulis de cassis tout fait (surgelé par exemple), vérifiez bien qu'il n'est pas déjà sucré, auquel cas supprimez le sucre. Vous pouvez aussi remplacer le coulis de cassis par un autre fruit de votre choix.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-panna-cotta-cassis-croustillant-crumble.php
Le 18 Octobre 2021.