Riz au lait

Une recette du site cuisine-facile.com
Riz au lait
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Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
1 min.37 min.38 min.

La recette pas à pas

Remarques

Si vous n'avez pas de crème anglaise, vous pouvez incorporer à la place, une fois le riz cuit et encore chaud 2 œufs entiers + 1 jaune.
C'est affaire de goût, mais moi j'aime beaucoup le riz au lait un peu tiède. Du coup je passe le ramequin quelques secondes au micro-ondes avant de le déguster.
Vous pouvez aussi envisager de saupoudrer le dessus d'un peu de sucre en poudre et de le passer quelques instants sous le grill du four pour le faire caraméliser.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-riz-lait.html
Le 22 Mars 2019.