Semelles aux pommes

Une recette du site cuisine-facile.com

Pour 10 semelles, il vous faut :

• 1 200 g de pâte feuilletée
• 2 200 g de compote de pommes
• 3 5 pommes
• 4 30 g d'abricotage (facultatif)
• Poids total de ces ingrédients : 1 300 grammes

Durées :

Préparation	Repos	Cuisson	Totale
35 min.	10 min.	20 min.	1 heure 5 min.

La recette pas à pas

• 1 : Préchauffez votre four à 220°C (430°F).
  Étalez 200 g de pâte feuilletée, découpez des morceaux de 8 x 15 cm (3.5 x 4 pouces) environ, et piquez les.
• 2 : Étalez une couche régulière de compote de pommes sur chaque morceau de pâte, veuillez à laisser un peu de pâte non recouverte sur le tour.
• 3 : Épluchez les pommes, et posez les tranches sur la compote.
• 4 : Enfournez pour 20 minutes environ.
• 5 : Une fois un peu refroidies, abricotez le dessus des semelles au pinceau (facultatif, mais très esthétique).
• 6 : Servez nature ou bien avec un peu de crèmes chantilly ou bien une boule de glace à la vanille.

Remarques

Les pommes peuvent être remplacées par des poires, de l'ananas ou d'autres fruits de votre choix.

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