Poêlée de pleurotes sautées

Une recette du site cuisine-facile.com
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Poêlée de pleurotes sautées
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
16 min.6 min.22 min.

La recette pas à pas

Remarques

Bien entendu, les pleurotes peuvent être remplacées par d'autres champignons.
Vous pouvez avantageusement utiliser du beurre clarifié à la place du beurre à l'étape 3, il supporte mieux la cuisson sans bruler.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-poelee-de-pleurotes-sautees.php
Le 29 Mars 2024.
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