Pommes boulangères

Une recette du site cuisine-facile.com
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Pommes boulangères
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Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
29 min.1 heure 7 min.1 heure 36 min.

La recette pas à pas

Remarques

Le nom de "boulangère" vient très certainement de la période de l'histoire de France (fin 19ème et début 20ème siècle), où le boulanger, une fois la cuisson du pain terminée, mettait dans son four les plats que lui apportaient les ménagères du village, avant la messe ou le départ aux champs, pour que leurs cuissons se fasse avec la chaleur résiduelle du four. Une époque hélas révolue.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-pommes-boulangeres.php
Le 29 Février 2024.
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