Oeufs de caille en canapés

Une recette du site cuisine-facile.com
Oeufs de caille en canapés
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Pour 20 pièces, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
43 min.11 min.54 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour le pain je vous conseille d'utiliser du pain au levain, plus typé et avec plus de goût qu'un très classique pain de mie.
Il n'est pas rare lorsqu'on cuisine des petites pièces comme ces canapés de faire des "loupés" (voyez les photos...), il est est donc très sage de découper un ou deux cercles de pains, un ou deux morceaux de jambon en plus, casser un ou deux œufs en plus, etc. donc en faire un peu plus de chaque, pour arriver au "bon nombre" à la fin.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/entrees/recette-oeufs-caille-canapes.php
Le 18 Juin 2019.