Salade de haricots blancs, thon et Cheddar

Une recette du site cuisine-facile.com

Pour 4 personnes, il vous faut :

• 1 500 g de haricots blancs
• 2 300 g de thon frais
• 3 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 4 100 g de Cheddar
• 5 1 oignon nouveau
• 6 sauce vinaigrette
• Poids total de ces ingrédients : 1 055 grammes

Durées :

Préparation	Cuisson	Totale
55 min.	4 min.	59 min.

La recette pas à pas

• 1 : Préparez 500 g de haricots blancs, versez-les dans un saladier.
• 2 : Découpez 300 g de thon frais ou fumé en gros dés.
• 3 : Faites-les griller à votre goût dans une petite poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez-les en fin de cuisson.
• 4 : Versez-les dans le saladier.
• 5 : Découpez 100 g de Cheddar en petits dés.
• 6 : Versez-les dans le saladier.
  Préparez 1 oignon nouveau, émincez-le et versez-le dans le saladier.
• 7 : Terminez en ajoutant la vinaigrette, mélangez bien, c'est prêt.

Remarques

Si vous le pouvez et si vous aimez, opter pour du thon fumé (comme sur les photos), délicieux au goût.
Vous pouvez remplacer le cheddar par un autre fromage de votre choix, plutôt à pâte dure (Comté, mimolette, ...), mais ce n'est pas un impératif.
Cette recette se décline très bien avec d'autre légumes secs, des lentilles par exemple.

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