Salade de haricots blancs, thon et Cheddar
Pour cette salade, un mélange terre et mer avec des haricots blancs, des dés de cheddar et des cubes de thon grillés.
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Dernière mise à jour : Le 17 Octobre 2026
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1
500 g de haricots blancs - 2
300 g de thon frais - 3
2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4
100 g de Cheddar - 5
1 oignon nouveau - 6
sauce vinaigrette - Poids total de ces ingrédients : 1 055 grammes
Les temps pour cette recette
Préparation
55 min.
Cuisson
4 min.
Soit en tout
59 min.
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La recette pas à pas
Étape 1 - ⌛ 40 min.
Préparez 500 g de haricots blancs, versez-les dans un saladier.
Étape 2 - ⌛ 2 min.
Découpez 300 g de thon frais ou fumé en gros dés.
Étape 3 - ⌛ 4 min.
Faites-les griller à votre goût dans une petite poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, salez-les en fin de cuisson.
Étape 4 - ⌛ 1 min.
Versez-les dans le saladier.
Étape 5 - ⌛ 3 min.
Découpez 100 g de Cheddar en petits dés.
Étape 6 - ⌛ 4 min.
Étape 7 - ⌛ 1 min.
Terminez en ajoutant la vinaigrette, mélangez bien, c'est prêt.
Remarques
Si vous le pouvez et si vous aimez, opter pour du thon fumé (comme sur les photos), délicieux au goût.
Vous pouvez remplacer le cheddar par un autre fromage de votre choix, plutôt à pâte dure (Comté, mimolette, ...), mais ce n'est pas un impératif.
Cette recette se décline très bien avec d'autre légumes secs, des lentilles par exemple.
Vous pouvez remplacer le cheddar par un autre fromage de votre choix, plutôt à pâte dure (Comté, mimolette, ...), mais ce n'est pas un impératif.
Cette recette se décline très bien avec d'autre légumes secs, des lentilles par exemple.
Conservation : 1 ou 2 jours au frigo, dans un récipient fermé.
Source : Maison.
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Informations de diététique
| Protides | Glucides | Lipides | Calories | Énergie | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 15 g ANC=22 % | 13 g ANC=5 % | 10 g ANC=13 % | 195 kcal ANC=10 % | 817 kJ ANC=10 % |
| Par personne | 38 g ANC=59 % | 34 g ANC=13 % | 25 g ANC=35 % | 513 kcal ANC=26 % | 2 149 kJ ANC=26 % |
| Pour la recette | 154 g ANC=236 % | 134 g ANC=51 % | 102 g ANC=139 % | 2 053 kcal ANC=103 % | 8 595 kJ ANC=103 % |
Combien ça coûte ?
Pour 4 personnes
12.80 €
Par personne
3.20 €
Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Cette recette utilise (entre autres)
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