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Avocat au saumon gravlax
Une recette du site
cuisine-facile.com
31 Juillet 2016
65 K
3
4.5
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Pour 4 personnes, il vous faut :
1
100 g de fromage frais
2
2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix
3
1 cuillère à soupe de jus de citron
4
2
avocats
5
100 g de
saumon gravlax
6
sel
7
poivre
Poids total de ces ingrédients : 745 grammes
Durées :
Préparation
20 min.
La recette pas à pas
1 :
Mélangez 100 g de fromage frais avec 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix hachées finement, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel et poivre.
Réservez
.
2 :
Préparez
2
avocats
, coupez les en petits dés.
3 :
Coupez 100 g de
saumon gravlax
en petits dés.
4 :
Mélangez le fromage frais, les avocats et le saumon gravlax.
5 :
Garnissez des ramequins avec le mélange, c'est prêt.
Mettez au frais avant de servir.
Remarques
Vous pouvez ajouter quelques gouttes de Tabasco ou de piment au fromage frais pour un gout plus relevé.
Voir cette recette :
https://cuisine-facile.com/poissons/recette-avocat-saumon-gravlax.php
Le 18 Septembre 2025.